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2024米其林首次刊登的店铺的共同点是“ramen”店名的使用增加“there is ramen”
《日本語》《ENGLISH》《中文》 “米其林指南东京2024”于8日发售。因此，这次我想谈谈米其林指南上登载的拉面店。在「2024版」的首次刊载「there is ramen」（东京都杉并区）和「Japanese Ramen五感」（同丰岛区），「Ramen Break Beats」（同目黑区）的3店... -
成功获得“熟成香”，凭借知识和经验不断进化猪骨汤的“绚星(きら星 Kiraboshi)”本月末将持续20年的营业
《日本語》《ENGLISH》《中文》 我打算去东京都立川市，想着“在那途中想吃点拉面。对了，久违地在武藏野市吃吧”。为了慎重起见，我看了一下店里的Instagram，竟然有“明星这个月（12月）底关门！”这样令人震惊的投稿。从几年前开始就有因道路扩张工程而拆迁...
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