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拉面专栏
“东京拉面节2023”第2幕,法国的“讲究”袭来/“布列塔尼产的奥马尔虾仁的埃斯普马猪骨”
《日本語》《ENGLISH》《中文》 成为秋天的风景诗的东京·驹泽奥林匹克公园的拉面活动「东京拉面节2023」正在召开中。到10月31日为止举行的第1幕,北是北海道、札幌,南是九州、鹿儿岛的人气拉面聚集在一起,很多人到场。并且从本月1日开始拉面全店更换第2... -
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回不去以前的味道/面、汤、叉烧「一新」/对应各种各样的需求,刷上去的“一风堂”
《日本語》《ENGLISH》《中文》 “一风堂(一風堂)”的新闻发布中收到了“更新”的介绍。因为菜单名是一样的,所以觉得是“小型更新”吧,没想到写着“时隔8年大幅度更新”。这个不去的话,就去了附近的“一风堂惠比寿店”。 2023.10.5 来自ZAKZAK专栏的全文请点击【... -
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与其说是超群的个性,不如说是“新东京拉面”,氛围让人感觉已经存在了很长时间,但又不觉得过时,”自制面 乌鲁奇(自家製麺 うるち)”。
《日本語》《ENGLISH》《中文》 东京地铁银座线田原町站(Tawaramachi Eki)附近诞生了两家排队的店铺。首先是今年4月19日开业的“面条 三井”(麺 みつヰ Men Mitusi东京都台东区)。这是从浅草迁移过来的。在米其林导游上也刊登过的人气店,队伍排得很厉害,...




