当地三大拉麺– tag –

《日本語》《ENGLISH》《中文》 【什么是喜多方拉面？】 起源于福岛县喜多方市的乡土食品。 源来轩(源来軒 Genraiken) 据说是喜多方拉面的鼻祖，于 1925 年开业，是该地区最古老的拉面店之一。 其特点是面条筋道、特粗、宽扁，含水量高，汤汁有清亮的酱油...

《日本語》《ENGLISH》《中文》 【什么是札幌拉面(札幌ラーメン)？】 这种拉面起源于北海道札幌，被认为是日本三大拉面之一，闻名全国。 西山制面所(西山製麺所 Nishiyama Seimenjo)开发的卷曲、高水分熟成面条很常见。 这些熟面条富含水分，有嚼劲、有弹...