竹岡式ラーメン– tag –

《日本語》《ENGLISH》《中文》 【 竹岡(式)ラーメンとは】 東京湾に面した千葉県の内房海沿い、富津市の竹岡地域を発祥とするラーメン。「梅乃家」が発祥とされている、ダシを使わず「チャーシューを煮込んだ醤油ダレをお湯で割っただけ」という、真っ黒...